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      北京吉盒飲食集團有限公司

      關于吉盒餐飲集團

      北京吉盒餐飲集團有限公司創立于2015年,專注團餐行業,設有機構事業部:服務寫字樓、機關單位;教育事業部:服務高校、幼兒園;養老事業部:服務養老機構。

      保障方案——品質控制

      菜單定制

      菜單庫

      六周循環

      投料單

      投料重量

      調料比例

      味型

      復合料理汁
      (我司研發)

      持續培訓

      長住人口
      護理床位
      小炒
      用工
      綜合材料成本底于
      收入較自營增長

      產品和服務

      作為團餐企業,北京吉盒飲食集團公司的核心價值觀是“追求卓越,服務客戶“,即我們在產品、服務、質量控制上永遠不停止追求更高目標,用卓越的管理品質換取客戶信任,客戶滿意度高于一切。在其他事業部餐廳設計經驗基礎上,我們結合養老實際運營的經歷,沉淀下一套完整的適老餐飲設計規范,可幫助客戶的餐廳更適應長輩需要,有效提高餐廳利用效率,減少用工人數。如自理客戶餐廳和失能客戶桌椅的選擇,售賣區域的選餐、結算無障礙化。

      企業資質

      基于美國HACCP理念,取得各項ISO管理認證證書

      管理規范

      24項管理規范,專注服務老人等對營養及食品安全要求極高的敏感人群,完善的品質控制管理規范體系

      服務客戶

      為商業機構,養老機構,教育機構等不同客戶提供量身定制的餐飲服務,成為北京市養老協會會員單位

      我們的價值觀

      視客戶如父母!
      天天處理 天天規范
      天天整合 天天檢查
      天天清掃 天天改進
      整理到位 培訓到位
      責任到位 執行到位

      產品線豐富

      提供22元和28元兩種套餐;
      每日8道菜,一個燉菜,兩種風味小吃,一種現場制作,水果酸奶等自選;
      小炒50道菜;
      提供1180元和1980元兩種宴會套餐;
      提供個性化膳食

      餐飲營收高

      綜合材料成本率低于45%;
      用工18人;
      在住戶家庭有燒飯設施情況下,日最高就餐轉化率超過90%;
      收入較自營增長40%,幫助客戶最大限度減少餐飲虧損

      追求卓越,
      做養老行業餐飲服務優秀品牌!

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